ホエイは、ヨーグルトやチーズ製造時にうまれる黄緑色の液体でかつでは廃棄されていたものでした。しかし、ある地域のヨーグルト工場で働く人々が持ち帰ってお風呂に入れたところ、まるでエステに行ったかのように肌がしっとりし、乾燥や肌荒れが改善され、保湿力が高まりお肌がツルツルになったと話題になりました。美容効果で有名な「ヨーグルトパック」も、実はホエイに含まれる成分によるものです。この記事では、ヨーグルトの副産物であるホエイの美容（美肌）効果について詳しく解説し、最後におすすめのスキンケアを紹介します。

ホエイとは

ホエイとは、ヨーグルトやチーズ生産時にうまれる黄緑色の液体のことです。最も身近なものでは、ヨーグルトの上にうっすらと浮かぶ液体がホエイにあたります。ヨーグルトの上に浮かぶホエイが白く見えるのは、ヨーグルト運搬時の振動によってヨーグルトとホエイが混ぜ合わさって白く見えるのであって、本来のホエイ（乳清）は薄い黄色を帯びています。

ヨーグルトとホエイの歴史・利用方法について

ヨーグルトの起源にはさまざまな説がありますが、遊牧民が羊やヤギの乳を容器に入れて保存していた際に、乳酸菌が入り込み発酵したのが始まりとされています。古代ローマでもヨーグルトは食べられており、当時からすでに健康効果が認識されていたと言われています。その後、19世紀から20世紀初頭にかけて、ホエイは主に廃棄物と見なされていましたが、20世紀半ばになると栄養学の進展により、ホエイは良質なタンパク質源として評価されるようになりました。さらに、ホエイのろ過技術が進化し、現在では高品質なホエイプロテインが市場に出回り、アスリートやボディビルダーの間で注目されています。

参考記事：
ヨーグルトの起源（株式会社明治）
【ホエイ】朝食前の摂取で筋肉増強と満腹感によるダイエット効果も（株式会社日刊現代）

ホエイの驚くべき美容効果とは

ホエイには、ラクトフェリン、αラクトアルブミン、βラクトグロブリン、免疫グロブリンなどのタンパク質に加え、カルシウム、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれています。ホエイのこれらの成分は、肌に驚くべき美容効果を与えてくれます。この記事では、ホエイに含まれる成分が、どのような美容効果を肌に与えてくれるのかを解説します。

参考記事：ホエイタンパク質（株式会社わかさ生活）

ホエイの美容効果４つ。美肌のチェックポイントも解説

美容効果で有名な「ホエイパック（ヨーグルトパック）」の効果は、ホエイに含まれる美容成分の効果によるものです。以下では、ホエイによって得られる美容効果を４つ解説します。

ホエイは保水力・保湿力がバツグン！

肌の保湿機能を支える、NMF（天然保湿因子）。その約50％を構成する「アミノ酸」は、年齢とともに減少します。そのため、アミノ酸を肌にとどけることこそ、美肌には効果的です。ホエイがもつアミノ酸は、NMFのアミノ酸と近しい成分構成を持つことから、肌にしっくりとなじみ、角層に自然に潤いを浸透*させることができます。ホエイのお手入れを積み重ねることで、肌の内側から潤いに満ちた肌へと導きます。

（*浸透：角層まで）

ホエイは肌のpHバランスは整え、美肌菌バランスをサポート

ホエイは「酸性」の性質を持っているため、肌のpHバランスを整え、健やかな肌状態をサポートする役割があります。肌の美肌菌バランスとは、肌の表面に存在する善玉菌と悪玉菌のバランスのことを指します。このバランスを保ち、肌のpHを適切に整えることで、肌のバリア機能が維持され、健康で美しい肌を保つことができます。しかし、運動による発汗や乾燥、過度な洗顔などによってpHバランスが崩れると、肌が乾燥しやすくなり、炎症や肌荒れを引き起こすことがあります。ホエイは肌のpHバランスをサポートし、すこやかな状態に導きます。

抗炎症効果で肌荒れをケア

ホエイに含まれるタンパク質には、抗炎症作用があり、肌荒れをやわらげる効果があります。さらに、ホエイに含まれるアルファヒドロキシ酸（AHA）は、肌の古い角質をやわらげて、肌のターンオーバーをサポートし、肌のゴワつきやゆるみ感（*1）をケアする働きもあります。最近の研究では、ホエイは肌の真皮の繊維芽細胞に働きかけ、コラーゲンとの相互作用を強めシワやたるみを改善する効果も注目されています。

（*1　ゆるみ感：ハリ、弾力不足による印象）

参考記事：

保湿・抗シワ効果のあるホエイ

ホエイパックの作り方と注意点について

これまで解説してきたホエイの美容効果を得る方法の一つに、ホエイパック（ヨーグルトパック）があります。これはご自宅でも簡単に試していただける方法です。しかし、美肌効果が期待できる一方で、使用方法を誤ると肌に負担をかけ、かえってお肌を傷める可能性があります。ここでは、ヨーグルトパックを行う際の注意点についてご紹介します。大切なお肌を守るために、用法・用量を必ず守り、正しいスキンケアを心がけましょう。以下では、ホエイパック（ヨーグルトパック）の注意点と手順を詳しく解説します。

ホエイパック（ヨーグルトパック）の注意点７つ

ホエイパックの前に。パッチテストの方法について

とても簡単にできるホエイパックのスキンケア手順をご紹介します。です。ただ、本記事で紹介しておりますホエイパック（ヨーグルトパック）は、市販のヨーグルトを使用しており、スキンケア商品（化粧品）として加工されたものではありません。敏感肌の方は、ホエイパック（ヨーグルトパック）が肌への刺激となる可能性があるため、事前にパッチテストを行っていただくことをおすすめします。

【パッチテストの方法】

腕の内側に少量のヨーグルトパックを塗り、10分ほど放置し、問題がないかどうかをご確認ください。万が一、痒みが赤みが出た場合には、ホエイパック（ヨーグルトパック）の使用を中止してください。

ホエイパックのつくり方とスキンケアの手順

口コミで話題！ヤスダヨーグルトのホエイ配合のスキンケア化粧品をご紹介

これまでホエイパック（ヨーグルトパック）には、肌荒れ予防や保湿効果など、さまざまな美容効果があることを解説してきました。最近では、ホエイを配合したスキンケア商品がますます注目を集めています。なかでも、プティレアージュは、新潟県ヤスダヨーグルトのヨーグルト製造過程で得られるホエイを贅沢に配合し、ホエイの持つ美容効果を高める処方が施されています。

ヤスダヨーグルトのホエイは、地域の酪農家が搾る新鮮な生乳を原料にしており、雑菌の増殖を抑えながらも、美容に役立つ成分をしっかりと保たれています。7種類のアミノ酸、乳酸、カルシウム、ビタミンB群、ラクトースなどが豊富に含まれ、乾燥やくすみのケアに効果的で、潤いのある柔らかな肌をサポートします。特に、季節の変わり目や乾燥肌、敏感肌の方には最適です。

ホエイの美容効果を実感しよう！

ヤスダヨーグルトのこだわりの製法で生まれたホエイを、日々のスキンケアに取り入れることで、肌の保湿力、透明感、そしてハリの向上が期待できます。自然由来のホエイは、肌に優しく、しっとりとした美肌へと導きます。ぜひ、この機会にプティレアージュでホエイの美容効果を体験してみてください。

まとめ

ホエイは、ヨーグルトやチーズの製造過程で生まれる副産物でありながら、豊富な美容成分を含んでいます。ホエイに含まれるアミノ酸やミネラル、ビタミンは、保湿効果や肌荒れの改善、古い角質の除去など、さまざまな美容効果をもたらします。特に「ホエイパック（ヨーグルトパック）」は、エステ級の保湿ケアとして自宅で手軽に実践できるため、乾燥や肌のゴワつきに悩む方におすすめです。さらに、ホエイを配合したスキンケア製品も注目されており、日常のスキンケアに取り入れることで、潤いとハリのある健康的な肌を手に入れることができます。ホエイの美容効果をぜひ実感してみてください。